Je ne sais pas comment j'ai fait pour tenir plus de 4 mois sans fromage (rien depuis notre retour en France et on ne peut pas considérer le Philadelphia comme du fromage) mais samedi on a craqué et on a acheté du fromage qui pue ! Et oui, on a réussi à trouver un fromage à pate molle, bien fait et qui a du gout.
Bon c'est un fromage italien mais il n'y avait rien qui nous tentait dans les fromages français. Le Brie est souvent trop salé. Donc on s'est bien fait plaisir avec ce petit Taleggio.
En prime, on a aussi acheté un morceau de Comté.
Ah ça fait un bien fou !
|